40,00 MDL – 80,00 MDL
Quinoa este numită ”superaliment” datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale și alți nutrienți esențiali sănătații noastre. Totodată, quinoa nu conține gluten, este ușor de digerat și nu are un conținut caloric ridicat, astfel încât o pot consuma fară probleme atât persoanele cu intoleranță sau alergie la gluten, cât și persoanele care urmează o cură de slăbire. Având un conținut ridicat de proteină, esta un aliment consumat de cei care urmează o dietă vegetariană sau raw-vegană. Quinoa mai este bogată și în fibre, având în compoziție lizina, un aminoacid cu rol important în absorbția calciului.
Prepararea boabelor de quinoa nu este deloc dificilă. Mai întîi de toate se spală bine înainte de preparare, în caz contrar v-a avea un gust ușor amar. La fierbere se pune o parte quinoa la două părți apă. Când apa începe să fiarbă, se pun boabele și se lasă la fiert timp de 15 min. sau până când absoarbe toată apa. Prepararea seamănă cu cea a orezului.
Quinoa se poate folosi în mai multe feluri de mâncare. Cel mai des este utilizată în salate, însă se pot pregăti și deserturi, supe sau produse de panificație.
_____________________________________________
Quinoa conține mai multe proteine decât orzul, ovăzul, orezul și porumbul. În plus, este o opțiune bună pentru persoanele care au intoleranță la gluten.
Weight | 200 g |
---|---|
Greutate | 200 g, 500 g |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.