35,00 MDL – 70,00 MDL
Susanul (Sesamum indicum) este originar din India și a fost una dintre plantele cultivate de către poparele orientale pentru extragerea uleiului. Semințele de susan alb sau negru sunt foarte bogate în calciu, fier, magneziu, fosfor, mangan, cupru, potasiu, zinc, lecitina, sesamol, vitamine (E, complexul de vitamina B) și sunt ușor de asimilat mai ales dacă sunt măcinate într-o râșniță înainte de a le folosi la prepararea deserturilor sau a delicateselor culinare ce pot fi servite chiar și de copii mici (începând din momentul diversificării alimentației).
Cel mai bun mod de a utiliza susanul este în mod natural, crud. Puteți face lapte de susan, sau îl puteți adăuga în salate, creme, sosuri, dulciuri.
Semințele de susan nu conțin gluten, ceea ce le face perfecte pentru cei cu intoleranță la gluten sau cei care doar vor să mănânce fără gluten pentru a-și menține silueta. Cea mai ușoară modalitate de a obține maximum nutritiv de la susan este de a-l utiliza în tahine.
_____________________________________________
3 linguri de semințe de susan integral îți acoperă 22% din Doza Zilnică Recomandată de calciu, pe când semințele decorticate (albe) doar 1% din DZR.
Weight | 200 g |
---|---|
Greutate | 200 g, 500 g |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.