Semințe de chia

50.00
MDL
Semințe de Chia:
  1. Proteine:
  • Semințele de chia conțin aproximativ 16-20% proteine.
  • Sunt o sursă completă de proteine, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali.
  1. Grăsimi:
  • Aproximativ 30-35% din semințele de chia sunt constituite din grăsimi sănătoase.
  • Sunt extrem de bogate în acizi grași omega-3, în special acid alfa-linolenic (ALA).
  • Conțin, de asemenea, omega-6, care sunt esențiali pentru sănătatea pielii și a sistemului imunitar.
  1. Carbohidrați:
  • Semințele de chia conțin aproximativ 40-45% carbohidrați.
  • Majoritatea carbohidraților sunt fibre dietetice, atât solubile, cât și insolubile.
  1. Fibre:
  • Aproximativ 34-40% din compoziția semințelor de chia este reprezentată de fibre.
  • Fibrele solubile ajută la menținerea sănătății digestive și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
  • Fibrele insolubile contribuie la sănătatea intestinală și previn constipația.
  1. Vitamine:
  • Vitamina B1 (Tiamină): Ajută la transformarea alimentelor în energie.
  • Vitamina B3 (Niacină): Susține funcția metabolică și sănătatea pielii.
  • Vitamina B9 (Acid folic): Esențial pentru formarea celulelor roșii din sânge și funcția ADN-ului.
  1. Minerale:
  • Calciu: Esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților.
  • Fosfor: Important pentru formarea și menținerea oaselor și a dinților.
  • Magneziu: Susține funcția musculară și nervoasă.
  • Potasiu: Ajută la reglarea echilibrului de lichide și la funcționarea normală a celulelor.
  • Fier: Necesat pentru formarea hemoglobinei și transportul oxigenului în organism.
  • Zinc: Susține sistemul imunitar și vindecarea rănilor.
  1. Antioxidanți:
  • Semințele de chia sunt bogate în antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ și de efectele radicalilor liberi.
 
Compoziția biochimică a semințelor de amarant:
  1. Proteine:
  • Semințele de amarant conțin aproximativ 14-16% proteine.
  • Sunt o sursă bună de proteine complete, oferind toți cei nouă aminoacizi esențiali.
  1. Grăsimi:
  • Aproximativ 6-9% din semințele de amarant sunt constituite din grăsimi sănătoase.
  • Majoritatea grăsimilor sunt nesaturate, contribuind la sănătatea cardiovasculară.
  1. Carbohidrați:
  • Semințele de amarant conțin aproximativ 58-65% carbohidrați.
  • Carbohidrații includ amidon, care oferă o sursă durabilă de energie.
  1. Fibre:
  • Aproximativ 6-7% din compoziția semințelor de amarant este reprezentată de fibre dietetice.
  • Fibrele ajută la menținerea sănătății digestive și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
  1. Vitamine:
  • Vitamina B1 (Tiamină): Susține funcția metabolică și sănătatea nervoasă.
  • Vitamina B2 (Riboflavină): Ajută la transformarea alimentelor în energie.
  • Vitamina B3 (Niacină): Este importantă pentru sănătatea pielii și metabolismul energetic.
  • Vitamina B6 (Piridoxină): Esențială pentru metabolismul aminoacizilor și funcția sistemului nervos.
  • Vitamina B9 (Acid folic): Esențială pentru formarea celulelor roșii din sânge și funcția ADN-ului.
  1. Minerale:
  • Calciu: Esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților.
  • Fosfor: Important pentru formarea și menținerea oaselor și a dinților.
  • Magneziu: Susține funcția musculară și nervoasă.
  • Potasiu: Ajută la reglarea echilibrului de lichide și la funcționarea normală a celulelor.
  • Fier: Necesar pentru formarea hemoglobinei și transportul oxigenului în organism.
  • Zinc: Susține sistemul imunitar și vindecarea rănilor.
  • Cupru: Important pentru sănătatea sistemului nervos și formarea globulelor roșii din sânge.
  1. Antioxidanți:
  • Semințele de amarant conțin antioxidanți care protejează celulele de stresul oxidativ și de efectele radicalilor liberi.
Made on
Tilda