Semințe de chimen negru

50.00
MDL
Semințe de Chimen Negru:
  1. Uleiuri volatile:
  • Principala componentă activă din semințele de chimen negru este timochinona, care reprezintă aproximativ 30-48% din uleiul volatil.
  • Alte uleiuri volatile includ p-cimen, carvacrol, t-anetol și 4-terpineol.
  1. Proteine:
  • Semințele de chimen negru conțin aproximativ 20-23% proteine.
  • Proteinele sunt esențiale pentru creșterea și repararea țesuturilor.
  1. Grăsimi:
  • Aproximativ 30-35% din semințele de chimen negru sunt constituite din grăsimi.
  • Majoritatea grăsimilor sunt nesaturate, inclusiv acid linoleic (omega-6) și acid oleic (omega-9).
  1. Carbohidrați:
  • Semințele de chimen negru conțin aproximativ 35-40% carbohidrați.
  • Carbohidrații includ atât zaharuri simple, cât și polizaharide complexe.
  1. Fibre:
  • Aproximativ 6-8% din compoziția semințelor de chimen negru este reprezentată de fibre dietetice.
  • Fibrele ajută la menținerea sănătății digestive și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
  1. Vitamine:
  • Vitamina A: Ajută la menținerea sănătății pielii și a vederii.
  • Vitamina C: Întărește sistemul imunitar și protejează împotriva infecțiilor.
  • Vitamina E: Un antioxidant puternic care protejează celulele împotriva stresului oxidativ.
  • Vitamine din complexul B: Conțin vitamine precum B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B6 (piridoxină) și acid folic, esențiale pentru metabolismul energetic și funcționarea sistemului nervos.
  1. Minerale:
  • Calciu: Esențial pentru sănătatea oaselor și a dinților.
  • Fosfor: Important pentru formarea și menținerea oaselor și a dinților.
  • Magneziu: Susține funcția musculară și nervoasă.
  • Potasiu: Ajută la reglarea echilibrului de lichide și la funcționarea normală a celulelor.
  • Fier: Necesat pentru formarea hemoglobinei și transportul oxigenului în organism.
  • Zinc: Susține sistemul imunitar și vindecarea rănilor.
  • Seleniu: Are proprietăți antioxidante și ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ.
  1. Fitosteroli:
  • Fitosterolii din semințele de chimen negru ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge și la menținerea sănătății cardiovasculare.
Made on
Tilda